Cardápio da Semana
2ª FEIRA -29/12/2025
Os nossos pratos não contém glúten, com exceção dos assinalados com a sigla C/G (contém glúten)
Molhos opcionais para as saladas: tofu com mostarda, tártaro, chutney de frutas e à campanha
Sopa: Feijão com Macarrão(c/g)
Pratos quentes: Arroz integral, arroz de brócolis, feijão, espetinho de proteína de soja com cenoura e brócolis, beterraba crocante, agrião ao molho tahine, bife de grão de bico acebolado e batalhoada vegana
Acompanhamentos: Torta cremosa de espinafre, farofa de abacaxi, bolinho de milho e empada de alho poró(c/g)
Saladas: Alface, agrião, tomate, rúcula, salada mix com molho de tofú e mostarda, salpicão de repolho, salada de couve, feijão e quinoa, salada Caesar(c/g), manga e melancia
3ª FEIRA – 30/12/2025
Os nossos pratos não contém glúten, com exceção dos assinalados com a sigla C/G (contém glúten)
Molhos opcionais para as saladas: tofu com mostarda, tártaro, chutney de frutas e à campanha
SOPA: Ervilhas
Pratos quentes: Arroz Integral, feijão, espetinho de seitan com legumes (c/g), almôndegas de lentilhas, batata doce assada, cenoura ao curry e panqueca de legumes(c/g)
Acompanhamentos: Suflê de milho, farofa de frutas secas e pastel de banana(c/g)
Saladas: Alface, agrião, tomate, rúcula, cenoura crua ralada, beterraba crua ralada, salada mix com molho de tofú e mostarda, salada de macarrão(c/g), salada Caesar(c/g), salada siciliana, melancia e manga
4ª FEIRA – 31/12/2025 – RESTAURANTE FECHADO
Os nossos pratos não contém glúten, com exceção dos assinalados com a sigla C/G (contém glúten)
Molhos opcionais para as saladas: tofu com mostarda, tártaro, chutney de frutas e à campanha
5ª FEIRA –01/01/2026 – RESTAURANTE FECHADO
Os nossos pratos não contém glúten, com exceção dos assinalados com a sigla C/G (contém glúten)
Molhos opcionais para as saladas: tofu com mostarda, tártaro, chutney de frutas e à campanha
6ª FEIRA – 02/01/2026
Os nossos pratos não contém glúten, com exceção dos assinalados com a sigla C/G (contém glúten)
Molhos opcionais para as saladas: tofu com mostarda, tártaro, chutney de frutas e à campanha
SOPA: Legumes
Pratos quentes: Arroz Integral, proteína de soja ensopada, couve à mineira, aipim frito, macarronada vegana(c/g), farofa de cebola, banana frita e feijoada vegana
Acompanhamentos: Suflê de cebola, batata assada com ervas, quibe de forno com recheio de tofu e espinafre e molho de limão siciliano e pastel de banana
Saladas: Alface, agrião, tomate, rúcula, cenoura crua ralada, beterraba crua ralada, salada mix com molho de tofú e mostarda, salada Caesar(c/g), salada de legumes assados, salada de quiabo e alho poró e laranja