Cardápio da Semana
2ª FEIRA -18/11/2019
ATENÇÃO
OS NOSSOS PRATOS NÃO CONTÉM GLÚTEN, COM EXCEÇÃO DOS ASSINALADOS COM A SIGLA C/G (=CONTÉM GLÚTEN)
MOLHOS OPCIONAIS PARA AS SALADAS: MOSTARDA/TÁRTARO/CHUTNEY DE FRUTAÀ CAMPANHA/SHOYO COM CEBOLA
SOPA: FEIJÃO C/MACARRÃO
Pratos quentes: Arroz Integral – Feijão –- Almôndega de Lentilha – Beterraba ao Azeite – Brócolis ao Alho e Óleo – Macarrão de Cenoura e Abobrinha – Farofa de Cebola– BIFE DE PROTEÍNA À MILANESA/PURÊ DE BATATA DOCE E MAÇÃ VERDE
Acompanhamentos: Empadão de Legumes – Torta de Aipim c/Azeitonas – Suflê de Abóbora – Bolinho de Milho – Berinjela e Tomate Grelhados ao Molho Pesto -– Empada de Cebola (C/G) – Quiche de Damasco
Saladas: Alface – Beterraba Crua Ralada – Agrião – Tomate – Rúcula – Cenoura Crua Ralada – Supersalada Verde c/Molho Pesto – Salada Mix c/Molho de Tofú e Mostarda – Salada Crua( cenoura, alface, tomate, cebola, rúcula e passas ) – Salada de Grão de Bico – Salada Refrescante(folhas,tomate cereja,morango,beterraba,alfafa,pepino e abacaxi) – Melancia/Melão
3ª FEIRA – 19/11/2019
ATENÇÃO
OS NOSSOS PRATOS NÃO CONTÉM GLÚTEN, COM EXCEÇÃO DOS ASSINALADOS COM A SIGLA C/G (=CONTÉM GLÚTEN)
MOLHOS OPCIONAIS PARA AS SALADAS: MOSTARDA/TÁRTARO/CHUTNEY DE FRUTAS/À CAMPANHA/SHOYO COM CEBOLA
3ªFE
SOPA: ERVILHAS
Pratos quentes: Arroz Integral – Feijão – Seitan Assado c/Molho de Ervas(C/G)– Ensopado de Cenoura c/Grão de Bico -Berinjela Empanada – Abóbora Assada – Agrião c/Molho de Tahine– COUVE-FLOR GRATINADA
Acompanhamentos: Empadão de Champignon – Torta de Espinafre c/Chia – Suflê de Cebola– Hamburguer de Proteína de Soja c/Tofú e Molho de Tomate – Pizza Napolitana(C/G) – Bolinho de Inhame – Quiche de Abobrinha c/Tomate Seco
Saladas: Alface – Beterraba Crua Ralada – Agrião – Tomate – Rúcula – Cenoura Crua Ralada – Salada Mix c/Molho de Tofú e Mostarda – Salada Colorida c/Chips de Batata Doce – Salpicão de Repolho – Supersalada Verde ao Molho de Abacate – Salada 3 Grãos – Melão/Manga
4ª FEIRA – 20/11/2019 – FERIADO
ATENÇÃO
OS NOSSOS PRATOS NÃO CONTÉM GLÚTEN, COM EXCEÇÃO DOS ASSINALADOS COM A SIGLA C/G (=CONTÉM GLÚTEN)
MOLHOS OPCIONAIS PARA AS SALADAS: MOSTARDA/TÁRTARO/CHUTNEY DE FRUTAS/À CAMPANHA/SHOYO COM CEBOLA
SO
5ª FEIRA – 21/11/2019
OS NOSSOS PRATOS NÃO CONTÉM GLÚTEN, COM EXCEÇÃO DOS ASSINALADOS COM A SIGLA C/G (=CONTÉM GLÚTEN)
MOLHOS OPCIONAIS PARA AS SALADAS: MOSTARDA/TÁRTARO/CHUTNEY DE FRUTAS/À CAMPANHA/SHOYO COM CEBOLA
SOP SOPA: ABÓBORA C/ALHO PORÓ
Pratos quentes: Arroz Integral – Feijão – Proteína de Soja Ensopada – Beterraba c/Maçã – Batata Frita – Tomate Recheado c/Páprica e Cebola – Farofa de Cenoura – ESTROGONOFE DE GRÃO DE BICO C/PALMITO
Acompanhamentos: Empadão de Couve-Flor – Torta de Chuchu c/Champignon – Suflê de Milho –Espetinho Misto: abobrinha,seitan,tofú e tomate cereja – Bolinho de Aipim c/Proteína – Pastel de Maçã – Quiche de Alho Poró
Saladas:– Agrião – Tomate – Rúcula – Cenoura Crua Ralada – Salada Mix c/Molho de Tofú e Mostarda – Supersalada Verde c/Molho de Laranja– Salada Tropical:( alface,agrião,manga,kiwi,tomate cereja, maçã e gergelim) – Salada de Linhaça c/Quinoa – Salada Crua( cenoura, alface, tomate, cebola, rúcula e passas ) – Abacaxi/Manga
6ª FEIRA – 22/11/2019
OS NOSSOS PRATOS NÃO CONTÉM GLÚTEN, COM EXCEÇÃO DOS ASSINALADOS COM A SIGLA C/G (=CONTÉM GLÚTEN)
MOLHOS OPCIONAIS PARA AS SALADAS:TOFÚ E MOSTARDA/TÁRTARO/CHUTNEY DE FRUTAS/À CAMPANHA/SHOYO COM CEBOLA6ª F
SO
SOPA: ABÓBORA C/ALHO PORÓ
Pratos quentes: Arroz – Arroz Integral – Proteína de Soja Ensopada – Couve à Mineira/Aipim Frito – Ensopado de Quiabo c/Abóbora – Farofa de Abobrinha – Banana Frita – FEIJOADA VEGANA/MACARRÃO AO ALHO E ÓLEO
Acompanhamentos: Batata Assadas c/ Molho de Ervas – Torta de Inhame c/Passas – Suflê de Alho Poró – Pizza Portuguesa(C/G) – Bolinho de Legumes – Quiche de Palmito
Saladas:– Agrião – Tomate – Rúcula – Cenoura Crua Ralada – Salada Mix c/Molho de Tofú e Mostarda – Supersalada Verde c/Molho Pesto– Salada de Grão de Bico – Salada de Legumes Assados – Guacamole – Laranja/Melancia
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